“每天食堂多少人就餐，需要准备多少食材，你们每天是如何安排的？”“客人来点菜，你们有没有及时提醒他们够吃就行，只消费不浪费？”近日，弋江区马塘街道纪工委书记在对机关食堂和街道部分餐饮店督查时问道。

为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，防止餐饮浪费现象有所反弹，近日，弋江区街道纪工委立足纪检监察职责定位，充分发挥监督保障执行作用，深入开展制止餐饮浪费行为专项监督检查。

落实走访宣传，筑牢纪律防线。通过实地走访多处机关食堂、餐饮商户，重点查看餐厅内防止餐饮浪费标语标识布置情况、食堂菜品菜量管控情况、用餐人员剩饭剩菜情况等，面对面、点对点向食堂管理人员和餐饮商户工作人员传达有关餐饮浪费方面的最新指示精神，对个别商户食堂存在用餐铺张浪费等现象提出了合理整改意见，倡导节俭生活、反对铺张浪费。

明确监督重点，执纪精准有效。紧盯单位食堂、公务接待、会议培训、升学宴和婚丧嫁娶等重点领域，督促干部职工严格执行重大事项报备制度，大力倡导从简用餐，坚决杜绝大操大办，将制止餐饮浪费专项监督与贯彻落实中央八项规定精神、驰而不息纠治隐形变异“四风”等工作相结合，纳入日常监督清单，压实监管责任。

坚持问题导向，聚焦问责追责。加大对“餐饮浪费”整治过程中问题线索的排查力度，严格按照“谁主管谁负责”、“谁签字谁负责”的原则，精准运用监督执纪“四种形态”， 对餐桌腐败和铺张浪费行为进行严肃问责。坚持“一案双查”，以严厉的惩戒机制，深入推进制止餐饮浪费工作。

“节约粮食、制止餐饮浪费人人有责，党员干部要率先垂范，把习近平总书记关于厉行节约、制止餐饮浪费的重要指示批示精神内化于心、外化于行。”纪工委负责人表示将继续做好“对舌尖上的浪费说不”的日常监督工作，强化基层党员干部对于制止餐饮浪费行为的意识，引导广大党员干部把艰苦朴素、勤俭节约当作修身养德、历练党性的“磨刀石”。